很久以前,有一個(gè)叫龍井的小村子。在村邊的破茅屋里住著一位老婆婆,她精心照看著茅屋后面的18棵老茶樹。因?yàn)槿鄙俜柿?,每年只能從老茶樹上采下來很少的茶葉,而且茶葉的質(zhì)量也不好。
老婆婆的生活很清苦,可她是一個(gè)心地善良的人。每天,老婆婆都用從老茶樹上采下來的茶葉沏茶,讓過往的行人在這里歇歇腳、解解渴。
有一天,一位老爺爺來到老婆婆這里喝茶。他看到茅屋外有一個(gè)破石臼,就指著它對(duì)老婆婆說:“這可是個(gè)寶貝,把它賣給我,行不行?”
老婆婆笑著說:“這哪里是什么寶貝啊或豎,你就把它搬走吧?!?/p>
老爺爺連聲說“謝謝衫大大”,就去找人幫忙來搬破石臼。
老爺爺前腳剛走,老婆婆緊跟著就忙活起來了。原來,破石臼里面有堆放了很多年的草啊,土啊,動(dòng)物糞便什么的,已經(jīng)很臟了。老婆婆可不愿意把這樣一個(gè)臟東西送給人。所以,她趕緊把破石臼里面的東
西都埋在了老茶樹下面,又把破石臼洗得乾乾凈凈的。
老爺爺回來了,他看看破石臼,問老婆婆:“這里面的東西哪兒去了?”老婆婆領(lǐng)著老爺爺來到老茶樹前,把剛才做的事情說了一遍。
老爺爺笑呵呵地說:“我說破石臼是寶貝,是因?yàn)樗锩媸⒌臇|西才是真正的寶貝仿殲?zāi)?瞧,你把寶貝都埋在老茶樹下面了,我也就放心啦?!闭f完,老爺爺瀟瀟灑灑地走了。
后來,這18棵老茶樹長得枝繁葉茂,采下來的茶葉嫩嫩的。香香的,用這些茶葉沏的茶水味道可好了,再后來,龍井這一帶都種上了茶樹,這里出產(chǎn)的茶葉就是大名鼎鼎的“龍井茶”。
西湖龍井,中國十大名茶之一。這樣的名茶,其實(shí)也有一個(gè)關(guān)于其“茶祖宗”的傳說,正是由于這“茶祖宗”,才使得龍井茶面世。那么,接下來就讓我們一起到 西湖民間故事 中看看西湖龍井茶的由來吧。
早先,龍井是個(gè)荒涼的小村莊。山岙岙里,稀稀拉拉地散落著十來戶人家。人們在遠(yuǎn)山上栽竹木,在近山上種六谷,一年到頭過著苦日子。
村邊有間透風(fēng)漏雨的破茅屋,里面住著個(gè)老大媽。老大媽沒兒也沒女,只孤苦伶仃一個(gè)人。她年紀(jì)大了,上不了檔卜山,下不了地,只能照管照管屋子后邊的十八株茶樹。這些茶樹還是她老伴在世的時(shí)候栽的,算起來也有幾十年啦。老茶樹缺工少肥,新葉出的很少,每年只能采到幾斤老茶婆。
老大媽是個(gè)好心的人,她寧愿自己日子過得苦點(diǎn),每年總要留下一些茶葉,天天燒鑊茶,在門口涼棚下擺兩條板凳,給上山下嶺的過往行人歇力時(shí)解渴。
有一年除夕,天落大雪,左鄰右舍多少都辦了點(diǎn)年貨,準(zhǔn)備過年。老大蘆巖媽家里實(shí)在窮,米缸也快空啦,除了甕里剩的幾把老茶婆,別的什么也沒有了。但她仍舊照著老規(guī)矩,清早起來,抓把茶葉在鑊里,發(fā)旺火,坐在灶前燒茶。
這時(shí),忽聽“咿呀”一聲,茅屋的門推開了。進(jìn)來一個(gè)老頭兒,身上落滿雪花。老大媽忙站起身來招呼:“老大伯呀,這山上風(fēng)雪大,快進(jìn)屋里坐?!?/p>
老頭兒撣撣身上的雪花,走進(jìn)屋里,一面向灶洞烤火,一面跟老大媽搭話:“老大媽,你鑊里燒的啥東西呀?”
“鑊里燒茶里!”
“今天除夕,明天就過年啦。人家都忙著汆三牲福禮,你家怎么燒茶呢?”
老大媽嘆口氣,說:“曖,我孤老太婆窮呀,辦不起三牲福禮供神,只好每天燒鑊茶給過路人行個(gè)方便?!?/p>
老頭兒聽了哈哈笑道:“不窮,不窮,你門口還放著寶貝哩?!?/p>
老大媽聽了很奇怪,伸出頭去向門外看看,仍舊是松毛搭的涼棚底下兩條舊板凳,還有墻角落頭一只破石臼,破石臼里堆滿陳年垃圾——一切還是老樣子。
老頭兒走過來指指那只破石臼,說:“喏,這就是寶貝!”
老大媽只當(dāng)老頭兒跟她尋開心,就笑著說:“一只破石臼也算寶貝!你喜歡,就把它搬走好啦?!?/p>
“喲,我怎么好白拿你的寶貝!把它賣給我吧,我這就去叫人來抬?!崩项^兒說完,就冒著大雪走了。
老大媽望望破石臼,心想,石臼這么臟,叫人家怎么搬呀!便把里面盛的陳年垃圾扒在畚箕里,埋到屋后那十八株老茶樹的根頭。又到龍井拎來一桶清水,把破石臼洗刷得干干凈凈,洗下來的污水也潑在老茶樹的根頭。
她剛把破石臼弄清爽,那老頭兒帶著人來了,他到門口一看,竟大聲叫起來:“哎呀,寶貝呢?哎呀,寶貝呢?”
老大媽弄得越發(fā)湖涂了,指著破石臼說:“這——這不是好好擺著嗎?”
“噯,你把里面的東西弄到哪里去啦?”
“我把它倒在屋后的老茶樹根頭了?!?/p>
老頭兒繞到屋后,一看果然如此,不禁連連頓腳道:“可惜,可惜,這破石臼的寶氣就在那陳年垃圾上,既然把它埋在茶樹根下了,就成全這十八株老茶樹吧。”他說完話,便領(lǐng)著人走了。
過了除夕過新年,很快,春天到了。這年,老大媽屋子后邊那十八株老茶樹,竟密密麻麻地生出一片蔥綠的嫩芽來。采下的茶葉,又細(xì)又嫩又香。
鄰居見老大媽的茶樹長得這樣好,大家就砍掉竹木,收了六谷,用這十八株茶樹的子,在遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的山頭上發(fā)起茶樹來。一年一年,越發(fā)越多,越發(fā)越旺。到后來,龍井這一帶地方漫山遍野都栽遍了茶樹。
因?yàn)檫@一帶地方出產(chǎn)的茶葉又細(xì)又嫩又香,吃起來味道特別美,所以“龍井茶”便陪蠢御在各地出了名。
直到現(xiàn)在,茶農(nóng)們都說,那老大媽屋后的十八株茶樹,是“龍井茶”的祖宗哩。
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