碧螺春是紅茶還是綠茶?
碧螺春屬于綠茶類。主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間。
康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進貢的貢茶。
綠茶葉變成紅茶還是綠茶嗎?
紅茶都是經過發(fā)酵的。因為制作方式不一樣,綠茶已經制作完成了,所以綠茶不能經過發(fā)酵就能變成紅茶。不是根據(jù)新鮮茶葉的顏色來區(qū)分紅茶綠茶。綠茶其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調。紅茶因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調。
滇紅碧螺春是紅茶還是綠茶?
答:滇紅:云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。碧螺春的主要工序為殺青,揉捻,搓團顯毫,炒青。所以碧螺春屬于綠茶。
碧螺春屬于什么茶紅茶還是綠茶?
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,外形條索纖細,茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。
綠茶葉的種類?
1、安化松針,安化松針產于湖南省益陽市安化縣,具有茶形挺直秀麗、條索長直、圓渾緊細、白毫顯露、翠綠勻整、形如松針的特點,沖泡后茶湯清澈明亮、香氣濃厚、滋味甜醇。2、平水珠茶,平水珠茶產于浙江省地區(qū),具有茶形渾圓緊結,色澤綠潤的特點,沖泡后茶湯橙黃清澈、香味濃郁、經久耐泡、滋味鮮醇,被譽為“綠色的珍珠”。3、車云山毛尖
車云山毛尖產于河南省信陽市,具有緊細圓直、鋒毫顯露、色澤翠綠、芽葉勻齊的特點,沖泡后湯色黃綠明亮、葉底嫩綠勻凈、香氣清高有熟板栗香、滋味醇厚鮮爽。
4、峨眉春語
峨眉春語產于四川省峨眉山地區(qū)的觀音巖一帶,具有卷曲如環(huán)、滿布金毫、茶色鵝黃飛綠的特點,沖泡后茶湯金毫浮動呈乳清色,韻味綿長,淡爽清醇。
5、花果山云霧茶
花果山云霧茶產于江蘇省連云港市花果山一帶,具有形似眉狀、葉形如剪、清徹淺碧、略透粉黃、潤綠顯毫的特點,沖泡后茶湯粉黃、條束舒展、碧翠扁平、香高持久、滋味鮮濃。
碧螺春茶應該都是綠茶,還有碧螺春紅茶嗎?
碧螺春是中國十大名茶,綠茶紅茶都有,而且有幾十年的歷史了。
紅茶主要產自洞庭湖西山。
紅茶葉和綠茶葉的區(qū)別?
紅茶和綠茶的區(qū)別在于顏色以及發(fā)酵。紅茶是經過發(fā)酵制成的茶葉;綠茶是未經發(fā)酵的茶葉,同時兩者色澤和香氣不同,紅茶茶湯為紅褐色香氣濃郁性溫,綠茶為淺綠。
龍井是什么茶葉紅茶還是綠茶?
龍井茶屬于綠茶,是未發(fā)酵茶,茶性較涼;紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和。龍井茶具有綠茶清湯綠葉的特點,而紅茶干茶和茶湯以紅色為主。龍井茶喝起來清爽怡人,適合年輕人飲用,而紅茶喝起來口感溫潤,適合中老年人飲用。龍井茶的制作工藝為采摘、晾曬、揉捻、炒制,屬于六大茶類中的綠茶。龍井茶作為綠茶與紅茶最大的區(qū)別是發(fā)酵程度,龍井茶屬于不發(fā)酵茶,而紅茶發(fā)酵度達到了70%-80%,所以龍井茶是綠茶。
茉莉茶葉屬于紅茶還是綠茶?
茉莉花茶屬于花茶類,屬于再加工茶。
紅茶常見有:祁紅、云南滇紅、福建政和工夫紅茶。紅茶屬于發(fā)酵茶類。
綠茶常見的有:西湖龍井、信陽毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。綠茶屬于不發(fā)酵茶。
一般夏季適合飲用綠茶,冬季適飲紅茶。
茉莉花茶功效與作用之中就具有了明顯的疏肝明目、且?guī)椭藗儩櫮w養(yǎng)顏的效果,尤其是一些女性面色暗啞無華,喝一杯茉莉花茶的話,就會因此具有了排毒養(yǎng)顏的效果,所以茉莉花茶功效與作用不可小覷。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火,補益緩和,清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
猴王茶葉屬于紅茶還是綠茶?
猴王屬于中茶公司的其中一個子品牌之一,主要經營的是茉莉花茶,也有紅茶、綠茶和鐵觀音,中茶的所有茶葉都是包裝茶,不賣散茶,你買的時候看包裝,外包裝上會注明是什么茶葉的。