1. 下關2018年飛臺小鐵餅開湯
鐵餅(圓茶)依據(jù)成型方法的不同,分泡餅和鐵餅,用布袋輔助成型的餅茶(圓茶)稱為泡餅,用鐵模為代表的模具直接成型的產(chǎn)品稱為鐵餅。下關茶廠餅茶中的鐵餅即是下關茶廠的代表作。
下關鐵餅以其堅如鐵,狀如餅而得名,壓制緊結,餅形圓實,后有乳釘,相對后有北窩的傳統(tǒng)七子餅來說,獨具特色。
也有茶人將下關特定批次用布袋輔助成型,壓制緊結的泡餅稱為“鐵餅”。
2. 下關2003年小飛鐵餅
下關松鶴鐵餅,采用傳統(tǒng)沱茶加工工藝制作而成的??诟刑攸c是:沱型圓潤,條索肥壯清晰,沖泡茶湯黃綠清亮,蜜香氣和蘭花香濃郁,略帶煙香,入口香醇甜潤,層次感分明,回甘生津持久,口齒留香明顯,耐泡度高,綜合口感協(xié)調度很好
3. 下關03年小飛鐵餅
藍印鐵餅。藍印鐵餅是上世紀50年代后期下關茶廠的明星茶品,與勐海茶廠的大紅印齊名。
藍印鐵餅餅型較厚,選用喬木茶菁壓制,餅面金毫遍布,茶芽粗壯,氣霸味強,屬印級茶中茶氣強勁之作。
4. 2003年下關飛臺小鐵餅
普洱茶壓成餅或者磚,主要是為了節(jié)省空間,方便儲存和運輸,喝的時候,用茶針或者茶刀,把茶拆散,之后泡茶飲用。
你可以一次拆完,裝進罐子里,也可以每次喝的時候拆茶,但陳年老茶飲用之前一般都是先拆開,然后放在罐子里醒茶一個月,再喝味道會特別好。
另外,下關沱茶和下關鐵餅非常難拆,也可以放進鍋里蒸,或者放進微波爐叮一下,然后就好拆了。
5. 下關04大飛鐵餅
下關沱茶康藏鐵餅357g值得收藏,下關沱茶是云南茶中相當古老的制品,作為一款“緊壓茶”早在明代就暢銷省內外了。從下關沱茶的分類出發(fā),下關沱茶作為一款中檔的茶葉,經(jīng)過人工揉制、機器壓緊等數(shù)道工序,更多地被人們當作口糧茶。而能成為口糧茶的只有那些口感好、性價比高的茶,畢竟這樣的茶才適合茶友們天天飲用。
所以綜合來看,價格較高的下關沱茶,其收藏價值可能低于同價位的高檔茶葉,所以想要合理地收藏下關沱茶,收藏中檔價位的茶品即可。