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茶葉放長(zhǎng)時(shí)間可以喝嗎(茶葉放的時(shí)間長(zhǎng)能喝嗎)

來(lái)源:safesucks.com???時(shí)間:2022-11-20 20:28???點(diǎn)擊:70??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉放的時(shí)間長(zhǎng)能喝嗎

不同的茶有不同的保存方法。

保質(zhì)期很不好說(shuō),如果保存方法不正確的話,可能1~2個(gè)月就變味沒(méi)辦法喝了,如果保存好的話,數(shù)十年都還可以喝(變成老茶了)。如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看,辨別一下就知道了。盛好需要保存的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意,不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。

2. 茶葉放長(zhǎng)了時(shí)間能喝嗎

那得看是什么茶葉,有的茶葉越放越香,有的茶葉時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分,具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來(lái)講,普洱茶是一種發(fā)酵茶,性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥,還有開(kāi)胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉,它不能當(dāng)藥用,它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜,有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后,會(huì)刺激胃潰瘍,產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時(shí)應(yīng)該適可而止,不要泡得太濃,也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過(guò)這個(gè)年限后,普洱茶就會(huì)失去食用功效,有害無(wú)益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強(qiáng)的特點(diǎn),應(yīng)注意通風(fēng)和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣紙包裝好,放在通風(fēng)的地方。

3. 放的時(shí)間長(zhǎng)的茶葉還能喝嗎

時(shí)間太久,不建議泡水,蒲公英既是一種食物也是一種草藥,作為食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò),含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素。作為藥物使用,可以用來(lái)治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病,而且清肝熱的效果也明顯。蒲公英的花朵還能去雀斑,有美容的功效,可以用來(lái)治療和預(yù)防風(fēng)熱的感冒,口干舌燥用蒲公英含服效果也很好。

4. 茶葉放的時(shí)間長(zhǎng)能喝嗎為什么

  一般變酸了的茶葉差不多是變質(zhì)的或者即將變質(zhì)的?! 〈_認(rèn)茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當(dāng)植物之肥料。  茶干若有茶菁味或雜味,可請(qǐng)專業(yè)焙茶師父或茶行代為處理,若只有一點(diǎn)陳味、舊味,可利用沖泡法來(lái)解決?! 》椒ㄒ唬核臏囟纫?,最好是沸水,第一泡時(shí)間較平常久一點(diǎn),然后倒掉不喝,第二泡起時(shí)間比平??煲槐?,快沖快泡,盡可能趁熱喝?! 》椒ǘ航档退疁貛锥?,時(shí)間照正常沖泡法,如此可避免茶湯之苦澀味。  方法三:最好改成大壺泡,可使用壺娘,降低茶葉比例,口感會(huì)好一點(diǎn)。

5. 茶葉存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)能喝嗎?

龍井茶保質(zhì)期18個(gè)月。龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。西湖龍井位列中國(guó)十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說(shuō)晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年(949年),初名報(bào)國(guó)看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現(xiàn)寺已廢,辟為茶室。

6. 茶葉放時(shí)間長(zhǎng)了還能不能喝

茉莉花茶葉過(guò)期能否喝取決于保存的環(huán)境與方式。如果保存良好,只是超過(guò)標(biāo)注的時(shí)期是可以喝的,如果保存不好出現(xiàn)變質(zhì)則不能喝。 保質(zhì)期的定義是:食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。

食物的保質(zhì)期期限說(shuō)的是在適宜的貯存條件下,也就是說(shuō)如果你的貯存條件沒(méi)能滿足食物的儲(chǔ)藏需要,食物的保質(zhì)期可能會(huì)縮短。

而保質(zhì)期內(nèi)的物品保證的是其最佳使用或食用的日期,并不表示超過(guò)日期的物品一定不能用。 擴(kuò)展資料: 綠茶是以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的產(chǎn)品,一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶4類。

影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。

綠茶作為非發(fā)酵茶,口感上注重一個(gè)“鮮”字,對(duì)保存條件要求比較苛刻:高溫會(huì)加速綠茶中葉綠素的降解,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;強(qiáng)光則會(huì)導(dǎo)致綠茶中植物色素和脂類物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生異味;如果受潮,會(huì)加快變質(zhì),甚至發(fā)生霉變。

因此,夏季最好將綠茶裝進(jìn)密封容器,再放入冰箱。

如果想隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,但若是未開(kāi)封的茶葉,想長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)放入冷凍室。

一般情況下,綠茶的保質(zhì)期為一年。 參考資料來(lái)源:人民健康網(wǎng)-食品保質(zhì)期不是死期!哪些東西過(guò)了期還能吃? 參考資料來(lái)源:人民健康網(wǎng)-過(guò)期綠茶做不了紅茶

7. 茶葉時(shí)間放長(zhǎng)了可不可以喝

通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。  同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。   茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。   一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。

8. 茶葉時(shí)間放長(zhǎng)了能喝嗎

不宜飲用長(zhǎng)久存放的茶葉。長(zhǎng)久存放的茶葉可能發(fā)霉變質(zhì),光照條件下能加速茶葉的氧化。 茶葉的保質(zhì)期一般不宜超過(guò)一年,若長(zhǎng)期保 存,茶葉的色、香、味均會(huì)受到影響,甚至?xí)?導(dǎo)致疾病發(fā)生。

茶水在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置以后,最主要的變化是茶葉中所含的茶多酚經(jīng)過(guò)氧化逐漸形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物。從而導(dǎo)致茶水顏色不斷加深。

一杯清澈碧綠的茶水放置久了,是在高溫的影響下,會(huì)失去原有的綠色,而不斷增加黃色、紅色的程度,茶水的澄清度也會(huì)下降,變得越來(lái)越渾濁。

不過(guò),這些氧化產(chǎn)物都是無(wú)毒的,并沒(méi)有特別大的危害性,因此可以喝,但是不建議。

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