1. 安徽茶葉品牌六安瓜片
安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶。
黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片)。
入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片,為綠茶特種茶類(lèi)?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩。
太平猴魁,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類(lèi)尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開(kāi)出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門(mén)?!逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。
2. 中國(guó)十大名茶之一六安瓜片
1、廬山云霧茶,是漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,是中國(guó)名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。
2、龍井茶,區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山,氣候溫和,常年云霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、土質(zhì)肥沃,茶樹(shù)根深葉茂,常年瑩綠。
3、六安瓜片,是國(guó)家級(jí)歷史名茶,中國(guó)十大經(jīng)典綠茶之一。 六安瓜片(又稱(chēng)片茶),為綠茶特種茶類(lèi)。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
4、黃山毛峰茶,起源于清代光緒年間,黃山茶的采制相當(dāng)精細(xì),認(rèn)清明到立夏為采摘期,采回來(lái)的芽頭和鮮葉還要進(jìn)行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在制作方面,要根據(jù)芽葉質(zhì)量,控制殺青溫度,不致產(chǎn)生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象;火溫要先高后低,逐漸下降,葉片著溫均勻,理化變化一致。
5、安溪鐵觀音,是我國(guó)著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱(chēng)。據(jù)載,安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間(1725一1735年)。安溪縣境內(nèi)多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛,茶樹(shù)品種繁多,姹紫嫣紅,冠絕全國(guó)。 安溪鐵觀音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質(zhì)以春茶為最佳。
6、信陽(yáng)毛尖,主要產(chǎn)地在河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)西部的浉河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū)、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區(qū)的平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分高山區(qū)和淺山區(qū)。清光緒未年(1903-1905),原是清政府駐信陽(yáng)緝私拿統(tǒng)領(lǐng)、舊茶業(yè)公所成員的蔡祖賢,提出開(kāi)山種茶的倡議。當(dāng)時(shí)曾任信陽(yáng)勸業(yè)所所長(zhǎng)、有雄厚資金來(lái)源的甘周源積極響應(yīng),他同王子謨、地主彭清閣等于1903年在信陽(yáng)震雷山北麓恢復(fù)種茶,成立“元貞”茶社,從安徽請(qǐng)來(lái)一名余姓的茶師,幫助指導(dǎo)茶樹(shù)栽培與制作。
7、洞庭碧螺春茶,洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺。洞庭山位于太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進(jìn)太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹(shù)生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的環(huán)境,加之采摘精細(xì),做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)。
8、都勻毛尖, 中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖“三綠透黃色”的特征:干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。
9、武夷巖茶,武夷巖茶為烏龍茶類(lèi),有茶中之王的美譽(yù),產(chǎn)于福建“奇秀甲東南”的武夷山,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品,中國(guó)十大名茶之一。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽(yù)世界。
10、大紅袍,大紅袍的來(lái)歷傳說(shuō)很好,傳說(shuō)古時(shí),有一窮秀才上京趕考,路過(guò)武夷山時(shí),病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見(jiàn),泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,后來(lái)秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬。一個(gè)春日,狀元來(lái)到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼后擁,到了九龍窠,但見(jiàn)峭壁上長(zhǎng)著三株高大的茶樹(shù),枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽(yáng)光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛(ài)。
3. 安徽省六安瓜片茶葉
沖泡六安瓜片時(shí)應(yīng)該先取3到4克茶葉,放在茶杯中,然后沖入80度左右的開(kāi)水,30秒以后等茶葉溫潤(rùn),再把茶湯直接倒掉,然后重新注入90度左右的開(kāi)水,蓋好茶杯蓋兒,這樣可以讓六安瓜片的香氣能盡快析出。六安瓜片在沖入開(kāi)水以后,悶泡三分鐘,可以直接取出茶湯慢飲慢品。
4. 六安瓜片茶葉哪個(gè)品牌好
1、 武夷山大紅袍
上榜理由:產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。
2、 西湖龍井
上榜理由:產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱(chēng),有'院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅'美稱(chēng)。
3 安溪鐵觀音
上榜理由:始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類(lèi)的代表,半發(fā)酵茶類(lèi),介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
4 洞庭碧螺春
上榜理由:產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。
5 普洱茶
上榜理由:產(chǎn)于云南普洱/西雙版納/臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香。
6 、六安瓜片
上榜理由:產(chǎn)于皖西大別山,又稱(chēng)片茶,綠茶特種茶類(lèi),單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。
7 、黃山毛峰
上榜理由:產(chǎn)于安徽黃山,別稱(chēng)徽茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚(yú)葉。
8、 信陽(yáng)毛尖
上榜理由:產(chǎn)于河南省信陽(yáng),又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),具有細(xì)/圓/光/直/多白毫/香高/味濃/湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格,被譽(yù)為綠茶之王。
9 、君山銀針
上榜理由:產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有'黃茶之冠'的美譽(yù)。
10 、福鼎白茶
上榜理由:產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效
5. 安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司官網(wǎng)
哈哈,你問(wèn)對(duì)人啦!上個(gè)星期家里人出差,剛好去了安徽的六安市,回來(lái)的時(shí)候朋友就送了兩斤六安瓜片,你說(shuō)哪里正宗?當(dāng)然是安徽省的六安市才最正宗啦!六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區(qū)以及金寨和霍山兩個(gè)縣之間,這個(gè)其中有個(gè)叫蝙蝠洞的茶場(chǎng),這個(gè)茶場(chǎng)產(chǎn)的六安瓜片絕對(duì)是極品。要說(shuō)牌子,我真心不太知道,因?yàn)榧依锶藥Щ貋?lái)的六安瓜片是后封上的包裝,也就是散裝的,因?yàn)槟莻€(gè)送茶的朋友本身就是做茶莊生意的,所以家人帶回來(lái)的是新茶,而不是陳茶。現(xiàn)在每天我都在泡著喝呢,確實(shí)是很好很好喝,沒(méi)有任何怪味,而且本身就是綠茶,基本上大多數(shù)人都會(huì)喜歡。
我不知道你是送人還是想自己喝,品牌方面嘛,我個(gè)人推薦“徽六”,“齊山?jīng)_”和“黃之江”這三個(gè),這三個(gè)都是六安市非常著名的茶葉品牌!看你自己喜歡哪個(gè)嘍!我是無(wú)茶不歡的,但愿你也能喜歡喝茶,品茶,希望能幫到你,要給分?。?/p>
6. 中國(guó)名茶六安瓜片
六安瓜片的正確讀音為lu an gua pian。
六安瓜片是十大名茶,產(chǎn)地在六安市。六安市是取六地平安之意,六安的六讀lu,非常獨(dú)特,許多外地人不理解,這個(gè)讀音民政部和中央電視臺(tái)都確認(rèn)過(guò)的,不讀liu這個(gè)音。六安瓜片自然要和六安市這個(gè)讀音保持一致。
7. 安徽名茶六安瓜片
沒(méi)有其它六安瓜片什么時(shí)間出名的只有以下答案
說(shuō)到六安瓜片,這幾年好一點(diǎn)了。以前很多人不知道,以為是六安瓜片或者瓜子,也有人以為是冬瓜西瓜之類(lèi)的。六安瓜片因…
說(shuō)到六安瓜片,這幾年好一點(diǎn)了。以前很多人不知道,以為是六安瓜片或者瓜子,也有人以為是冬瓜西瓜之類(lèi)的。六安瓜片因其鮮葉形似瓜子,故名六安瓜片。六安瓜片最顯著的特點(diǎn)是唯一一種無(wú)梗綠茶。很多人都很好奇為什么六安瓜片能成為中國(guó)十大名茶之一,似乎六安瓜片的知名度并不高。
六安瓜片能成為中國(guó)十大名茶之一,既有歷史沉淀、茶葉品質(zhì),也有人為因素。而且茶之所以成為名茶,是因?yàn)樗鼘?duì)人有益。
先說(shuō)六安瓜片的歷史。和很多古詩(shī)一樣,很多都是贊美六安茶的。一是明代三位名人李東陽(yáng)、蕭先、李世石合寫(xiě)六安茶七法:七碗清風(fēng)自六安,各隨賈興入詩(shī)界。這里有六安茶,
一般指六安瓜片。和《紅樓夢(mèng)》一樣,六安茶也有提及。賈奶奶說(shuō)她不喜歡六安茶,只愛(ài)老君梅。六安瓜片多為明清貢茶,慈禧曾規(guī)定岐山云瓜片每月供茶十四兩。
不過(guò)老六安瓜片應(yīng)該和現(xiàn)在的不一樣。今天的六安瓜片基本形成于1905年前后。當(dāng)時(shí)六安的一位茶師真的把瓜片的莖和徑都去掉了,葉子的形狀像瓜子,瓜片也因此得名,周?chē)牟栊我蚕嗬^采用了這樣的工藝。
六安瓜片可以成為中國(guó)十大名茶之一。主要原因是1915年,當(dāng)時(shí)的政府為了推廣中國(guó)茶葉,評(píng)選出中國(guó)十大名茶代表中國(guó)茶葉,參加了當(dāng)時(shí)的巴拿巴世博會(huì),也就是現(xiàn)在的世博會(huì)。1959年,新中國(guó)成立十周年,也有中國(guó)十大名茶評(píng)比,六安瓜片名列其中。
再說(shuō)人的因素。六安瓜片的核心產(chǎn)地是大別山金寨岐山和六安獨(dú)立。金寨是中國(guó)著名的將軍縣。當(dāng)時(shí)新四軍在大別山。正因?yàn)槿绱耍芏嘬娙硕紣?ài)上了六安瓜片,后來(lái)也有很多人把六安瓜片帶到了北京,無(wú)形中就是在推廣六安瓜片。
現(xiàn)在,六安瓜片已作為國(guó)禮茶隨團(tuán)進(jìn)行國(guó)事訪(fǎng)問(wèn),特別是招待當(dāng)時(shí)的許多外賓。這對(duì)于六安瓜片來(lái)說(shuō),也是一種無(wú)形的宣傳和貢獻(xiàn)。
8. 安徽六安瓜片茶圖片
六(lù)安瓜片簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱(chēng)為“廬州六安茶”;在明代被稱(chēng)為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類(lèi)?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在全世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
2019年11月15日,六安瓜片入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。
基本信息
中文名 六安瓜片
分布區(qū)域
安徽省六安市
體征
無(wú)芽無(wú)梗的茶葉
品質(zhì)特征
翠綠有光、香氣清高、滋味鮮醇
認(rèn)證時(shí)間
2007.12.28
質(zhì)量認(rèn)證
地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
茶葉類(lèi)別
綠茶
產(chǎn)地
安徽省六安市大別山
9. 安徽六安瓜片茶葉有限公司
只是一種綠茶,因?yàn)椴枞~的鮮葉形式瓜子,因此得名瓜片,產(chǎn)于安徽六安,因此為六安瓜片,六安瓜片也是綠茶中唯一去梗的茶,算是綠茶中的片茶
10. 六安瓜片茶葉官方旗艦店
1.喝杯好茶,交個(gè)朋友。六安瓜片茶。2.一杯好茶,六安瓜片茶。
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11. 徽茶六安瓜片是什么茶?
中國(guó)的八大茶系分別為綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、緊壓茶、白茶、黃茶和黑茶。
1、是未經(jīng)發(fā)酵直接干燥與炒制的茶葉,在中國(guó)有著多年的栽培和飲用的歷史。綠茶性質(zhì)寒涼,保留了茶葉中大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其湯色青綠帶黃,香氣清新甘爽,回味悠長(zhǎng)。
2、花茶是我國(guó)獨(dú)有的一種茶類(lèi)型,又叫香花茶和香片,制作時(shí)需要用茶葉與帶有香氣的鮮花混合攪拌,使茶葉帶有花香。沖泡后的花茶顏色淺黃,較為明亮,香氣撲鼻,具有甘香潤(rùn)澤的口感。
3、紅茶是經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后制成的茶葉,主要的制作工藝為凋零、揉捻、發(fā)酵和干燥,茶葉中的茶多酚經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵后已經(jīng)揮發(fā)掉大半,形成了對(duì)人體有益的茶青素和茶紅素,更有利身體健康。
4、烏龍茶又叫青茶,屬于半發(fā)酵茶,其中及帶有綠茶的清新之氣,也帶有紅茶的香濃滋味,介于綠茶和紅茶之間,性質(zhì)較為溫和,飲用后口齒留香,回味綿長(zhǎng),一年四季均適合飲用。
5、緊壓茶是為了方便長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸和保存而制成的茶葉,緊壓茶的形式一般為茶磚和茶餅等。緊壓茶一般是由黑茶和紅茶制成,銷(xiāo)往內(nèi)蒙和西藏等地,方便牧民攜帶飲用,制成當(dāng)?shù)赜忻哪滩琛?/p>
6、白茶是的干茶為白色或者清白色,上方一般會(huì)布滿(mǎn)白毫,白茶中最著名的品種為銀針白毫,加工方式較為簡(jiǎn)單,不經(jīng)過(guò)炒制和發(fā)酵,而是直接讓其自然凋零,并充分烘干。
7、黃茶的特點(diǎn)是葉片和湯色均為黃色,部分葉芽發(fā)黃的茶葉也被稱(chēng)之為黃茶,黃茶是中國(guó)的特產(chǎn),屬于輕發(fā)酵的茶葉種類(lèi),其制作過(guò)程與綠茶類(lèi)似,不過(guò)增加了悶黃的步驟,使加工出來(lái)的茶葉微微泛黃。
8、喝茶是經(jīng)綠毛茶蒸熟壓制而成的茶葉品種,主要的生產(chǎn)地區(qū)為四川,成品的黑茶顏色為黑色,因此而得名。與紅茶類(lèi)似,黑茶屬于全發(fā)酵的茶葉,利用微生物的力量發(fā)酵茶葉,發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)。