1. 普洱生茶有點(diǎn)苦
普洱茶新生茶，苦澀不是錯(cuò)，新的普洱生茶不是拿來現(xiàn)喝的，特別是胃寒的茶友，苦澀在未來會(huì)轉(zhuǎn)化。茶味足、內(nèi)涵物質(zhì)豐厚、回甘強(qiáng)、潤(rùn)感足，才是普洱茶生茶高質(zhì)量的標(biāo)志。古樹茶與臺(tái)地茶的區(qū)別，除了喉韻外，還有就是苦澀度也有飽滿厚實(shí)協(xié)調(diào)與尖銳薄寡刺激的差別。
2. 普洱生茶有點(diǎn)苦正常嗎?
這跟茶葉本身有關(guān)系，普洱生茶更多就就是苦澀的味道，但是好茶講究一個(gè)回甘，苦澀過后慢慢的會(huì)有回甘。假如你買到的餅很苦，你可以保存下來，隨著時(shí)間會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，苦澀味會(huì)慢慢的沒有。
3. 生普洱茶喝著有點(diǎn)苦是怎么回事
1、普洱茶的特性2、澀能生津，苦能回甘。普洱茶生茶澀，所以喝完口水變多，因?yàn)榭?，所以嘴里回甜，所以你感覺喉嚨里甜甜的。
4. 普洱生茶有點(diǎn)苦怎么回事
大益普洱茶中的苦味，來自于咖啡堿、茶葉堿、可可堿、花青素、茶皂素。
普洱茶有生茶和熟茶兩種，生茶苦味較重，熟茶苦味則相對(duì)較少。普洱茶被分為生茶和熟茶兩種，生茶內(nèi)質(zhì)豐富，是選用云南大葉種茶葉為原料，經(jīng)過攤涼、殺青、揉捻、晾干、蒸壓、干燥等工藝制成，在此過程中普洱茶只經(jīng)過了輕度發(fā)酵，較好的保留了普洱茶原本的滋味，因此營(yíng)養(yǎng)豐富。
熟茶為典型的后發(fā)酵茶，由于經(jīng)過渥堆發(fā)酵的原因，熟茶中的多酚類物質(zhì)含量已經(jīng)大幅度下降，減少了50~70%，兒茶素減少了70~80%，水溶性茶多酚則增加了70~80%，使普洱茶的收斂性和苦性明顯降低，因此熟茶的苦味較少。
5. 普洱生茶有點(diǎn)苦味正常嗎
我個(gè)人覺得新買的生花生米吃了發(fā)苦是因?yàn)榛ㄉ滓呀?jīng)壞掉了 。有很多人都喜歡吃花生米 ，特別是有的人喜歡喝酒的時(shí)候吃花生米 ?；ㄉ撞荒軌虺缘奶?，因?yàn)榛ㄉ壮远嗔?不消化 。有的人喜歡炒花生米吃 ，但是更多的人卻喜歡吃生的花生米 。