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如何管理茶葉店員工(如何管理茶葉店員工團隊)

來源:safesucks.com???時間:2022-12-09 22:16???點擊:141??編輯:admin???手機版

1. 如何管理茶葉店員工團隊

1、對于學歷沒有硬性要求,因為我們更看中人品和能力。

2、重點是一定要喜歡茶、喜歡傳統(tǒng)文化。如果你的氣質干凈古典,還能泡一杯好喝的茶,那么你就是我們要找的人選。

3、性格方面,宜動宜靜,不過要記得:愛笑的女生最美麗。

4、另外,我們希望你愛生活、愛自己;有較好的溝通表達能力;工作有條理,細致認真、有責任心。

5、無茶藝師的相關工作經驗尚可,有經驗者優(yōu)先。

2. 茶葉店店長如何管理經營

一、忌選址不合理

開店首要的是位置,不經市場調查,隨便選一個位置去開店——片面追求繁華地段、大商場,這樣就容易陷入盲目性,靠碰運氣。

二、忌裝飾不當

在裝飾進程沒突出茶的特性,純粹按個人意志做,或追求豪華的、簡單的,或模仿歌廳、飯店。茶葉是一種特殊的商品,特點著重在文化品位,應以清雅、簡約、安寧為主。

三、忌茶葉質量差

很多經營者由于本身對茶葉知識的了解不透,沒鑒別能力,為圖方便省事,到初級市場去盲目進貨,結果因質量原因,坑了顧客也喪失了自己的信譽。

四、忌價位不合理

由于前期是“商品短缺”時代,市場不規(guī)范,大家為了眼前利益,追求暴利。隨著市場經濟的進一步成熟,商品過剩,薄利的時代已經來臨,很多經營者沒從傳統(tǒng)的經營思維中跳出來,還是沿著過去“高價位”的老路子,導致顧客不買賬,大量流失。

五、忌品種結構不合理

很多經營者認為自己或親朋熟人的茶葉可靠,拒絕新進品種,結果品種單調,給顧客選購的余地小。

六、忌不了解消費者口味

不同的地區(qū)消費者口味不一樣,經營者千萬不能以自己的口味來代替其它地區(qū)消費者的口味。

七、忌商品文化意識不強

茶葉不僅是一種飲料,同時也負荷厚重歷史文化底蘊,茶經營者須將它們有機、巧妙地展示出來,才可凸顯茶文化魅力,從而促進消費。

八、忌商品陳列不合理

許多茶店,商品陳列混亂不堪,品種不分、檔次不別,“一鍋粥”式的,這樣會破壞顧客的購買激情。

九、忌店內外環(huán)境差

茶葉是雅的商品,對衛(wèi)生與環(huán)境要求極為嚴格,一些茶店內外臟兮兮,與茶的潔雅相去甚遠,消費者唯恐避之不及,何談在此消費呢!

十、忌服務意識缺乏

3. 茶葉店員工職責

具體職責:

1、負責清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。

2、負責開餐準備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。

3、禮貌待客,按標準程序為賓客提供就餐服務。

4、負責餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作,負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

6、按程序結帳并負責結束后的清潔整理工作。

7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。

8、完成上級布置的其他各項工作。任職條件:1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業(yè)心和責任感。2、掌握餐廳服務的基本知識,了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有B級外語會話能力。4、具有高中文化程度或同等學歷。5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經歷。6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。

4. 茶葉店的管理

謝邀。

⒈未經店長批準不得擅自離開工作崗位,正常工作時間內,如無正當理由并且未及時通知督導而擅自缺勤者,將視為曠工(曠工一天扣兩天月平均工資及滿勤)。員工離崗店長應做好記錄。

2.上班時間按要求著制服,戴工牌,化淡妝、涂口紅

統(tǒng)一戴發(fā)飾,不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝,保持整潔,樹立良好的公司形象。

3.上班時間保持精神飽滿,禁止嬉戲、看與工作無關的書報、店堂內化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關的事情。

4.接待客人必須主動熱情、禮貌,耐心,根據(jù)不同的客人選擇不同的推銷方式,對客人的非購買性詢問或退換貨等

要求,應禮貌、熱情、耐心幫助解決,絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。

5.營業(yè)員必須絕對服從公司工作調配和店長的管理,有意見可向店長反映,不可出言不馴,無禮取鬧,違者警告處分。

5. 如何管理好一家茶葉店

施肥兩項工作。(1)松土除草。一般每年淺耕三次,在每季茶開采前進行,結合除草,深度為10-15厘米;每年入冬前深耕1次,結合施基肥,深度15-20厘米。(2)施肥。分追肥和基肥,追肥每年3次,在每季茶開采前結合淺耕進行,以速效性氮肥為主,數(shù)量視茶園產量而定;基肥在10-11月施用,以農家肥為主,一般每畝施枯餅100公斤,磷肥或復合肥50公斤。無論追肥或是基肥,都應開溝施入,然后蓋土。

二、茶樹修剪

茶樹修剪分三種情況。一是幼齡茶園,在移栽后1-3年內屬定型修剪,每年在春季發(fā)芽前進行。高度為距地面15厘米處剪去主枝;二是投產茶園,要每年進行一次輕修剪,時間在開春后,深度為剪去樹冠面上3-5厘米的枝葉;三是衰老茶園,可進行重修剪或臺刈,重修剪深度為剪去樹高的一半,臺刈為距地面3-5厘米處剪去上部枝干。同時,投產茶園過密的,要進行行間邊緣修剪,留出20-30厘米的操作通道。

三、病蟲防治

按照“預防為主,綜合防治”要求,控制茶園病蟲害。首先是要保護和改善茶園周邊生態(tài)環(huán)境,保持生態(tài)平衡,達到“以蟲治蟲”效果;對少量發(fā)生的病蟲害可采用修剪、人工摘除、燈光誘殺等措施來防治;對發(fā)生嚴重的茶園,要及時用高效低毒農藥來防治,如BT制劑、苦參堿、吡蟲啉、聯(lián)茶菊酯等農藥,嚴禁使用甲胺磷、氰戊菊酯等高毒高殘留化學農藥

6. 茶葉店員工管理制度

辦公用茶是指在辦公區(qū)域內為接待與工作有關來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉,不得變相作為福利進行分配發(fā)放。

本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則,購買辦公用茶以普通茶葉為主,不得購買高檔茶葉,可參照區(qū)級機關會務用茶購買標準,原則上最高不超過400元/斤,同時要建立茶葉領取使用規(guī)范化管理制度,做到賬實相符。

7. 如何管理茶葉店員工團隊建設

1、職校、高中或中專以上學歷,2年店鋪從業(yè)經驗;

2、具有豐富的市場營銷知識及商品知識,熟悉掌握國家相關法律法規(guī);

3、有良好的組織能力與團隊合作精神,樂于培育良好的店鋪工作氛圍,能有效激勵團隊士氣;

4、有較強的執(zhí)行能力,帶領團隊達成店鋪銷售目標并能積極正面的處理員工問題;

5、較強的內外協(xié)調能力和公關能力,具有較強的文字及言語表達能力、溝通能力、應變能力。

8. 茶葉店運營與管理

要辦理工商營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證,兩個證件齊全才可以。

9. 如何管理茶葉店員工團隊精神

雅清茶葉公司

奇營茶葉公司

知水茶葉公司

滿心茶葉公司

基奇茶葉公司

展英茶葉公司

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